Gli gnocchi sono pronti |
Oggi condivido una ricetta semplicissima e veloce, è un piatto di gnocchi condito con del formaggio e passato in forno, sono molto buoni !
Ingredienti
1 Confezione di gnocchi
1 Mozzarella
Un pezzo di formaggio (Casera, Emmental, quello che avete in casa)
Un pizzico di noce moscata
Burro per condire
Procedimento
Cuocete gli gnocchi in pentola come indicato nella confezione e nel frattempo accendete il forno a 180 gradi.
Scolate gli gnocchi e metteteli in una pirofila che possa andare bene in forno precedentemente imburrata.
Aggiungete la mozzarella e il formaggio tagliati a pezzi piccoli, cospargete di noce moscata e mescolate il tutto.
Livellate gli gnocchi e conditeli con un qualche fiocchetto di burro.
Passate nel forno caldo per 5/10 minuti; se li volete più croccanti gli ultimi 2 minuti accendete la funzione grill.
Servite caldi.
Pirofila da infornare |
Al formaggio sono sempre richiestissimi...! :)
RispondiEliminaMa al forno mai provati. Mi hai messo una voglia...!
Buona domenica,
Incoronata.
Ciao Incoronata, grazie per il tuo commento
EliminaChe bontà gli gnocchi! Brava, ottima ricetta!
RispondiEliminaGrazie Giovyna, alla prossima ricetta !
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