Rotolini al tonno

Questi sfiziosi rotolini sono adatti come aperitivo, la ricetta é di mia sorella Manu, esperta in stuzzichini deliziosi.

INGREDIENTI

2 Confezioni di philadelphia da 80 gr

2 Confezioni di tonno da 80 gr

1 Confezione di pane per tramezzini, senza crosta

Qualche pomodorino datterino

PROCEDIMENTO

Nel mixer frullare il formaggio con il tonno precedentemente scolato.

Con il mattarello appiattire il pancarre', stendervi la mousse preparata e, a piacere, aggiugere dei pezzettini di pomodoro.

Avvolgere il pancarre' come per formare un rotolo.

Far riposare in frigo su un piatto coperto con la pellicola.

Prima di servire tagliare il rotolo in piccoli pezzi, condire con basilico.