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| Minestrone impiattato, tovaglia in plastica Ikea |
Frullare o passare al minipimer le verdure bollite con un po' di brodo.
Aggiungere olio e grana grattugiato.
A parte ho cucinato dei crostini tagliando qualche fetta di pancarrè a fette che poi ho rosolato in una padella unta con poco olio. A piacere si può aggiungere timo, origano e sale.
a me piace un sacco il minestrone! però da un periodo a questa parte mi fa acidità..così sono passate alle zuppe di cereali! ;)
RispondiEliminabaciooo
Davvero? anche a me ogni tanto succede..saranno le verdure fresche?
RispondiEliminadevo provare anche io le zuppe di cereali
grazie per essere passata dal blog