Vi posto questo primo piatto realizzato in pochi minuti ,
Vi occorre :
1 confezione di tagliatelle verdi (giovanni rana)
1 confezione di gamberetti surgelati
Pomodori pachini
Olio extravergine di oliva
Cuocere la pasta al dente, nel frattempo scaldare in una padella un po' di olio e cipolla , unire i pomodori tagliati a piccoli pezzi e cuocerli qualche minuto.
Immergere i gamberetti surgelati in acqua bollente per un minuto.
Scolare la pasta, passarla in padella a fuoco lento insieme ai pomodori, unire i gamberetti e condire con olio e basilico.
Per questo piatto ho usato un olio ligure che mi piace tantissimo, e' il Tumai. L'ho provato in un ristorante di Laigueglia e l'ho comprato ad Alassio.
Ti piace questa ricetta?Vi occorre :
1 confezione di tagliatelle verdi (giovanni rana)
1 confezione di gamberetti surgelati
Pomodori pachini
Olio extravergine di oliva
Cuocere la pasta al dente, nel frattempo scaldare in una padella un po' di olio e cipolla , unire i pomodori tagliati a piccoli pezzi e cuocerli qualche minuto.
Immergere i gamberetti surgelati in acqua bollente per un minuto.
Scolare la pasta, passarla in padella a fuoco lento insieme ai pomodori, unire i gamberetti e condire con olio e basilico.
Per questo piatto ho usato un olio ligure che mi piace tantissimo, e' il Tumai. L'ho provato in un ristorante di Laigueglia e l'ho comprato ad Alassio.
un primo buonissimo e che faccio spesso :)
RispondiElimina:-) hai provato questa pasta Rana? io la trovo ottima !
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