giovedì 3 marzo 2011

Crema base per torte salate

Questa crema si presta ad essere usata per coprire gli ingredienti di molte torte salate

Ingredienti:

Panna da cucina a lunga conservazione
Latte
Formaggio grattuggiato
Uova
Sale


Procedimento:
Sbattere un uovo in una ciotola, unire un po' di panna da cucina (circa due cucchiai), sale, due cucchiai di latte, un po' di formaggio grattuggiato.

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